九州産大麦の外皮を削り、蒸気で加熱後、ローラーで押した麦です。

昔から麦ごはん用の麦として親しまれ懐かしい味わいです。真ん中に黒い線があるのが特徴です。
産地にこだわり九州産の大麦を使いました。プリプリとした食感の麦ご飯が炊き上がります。
麦ご飯を食べてみたいけれど、どれを使っていいか分からない方、九州産の麦にこだわりたい方にオススメです。
3合に1本入れれば、1割の麦ご飯が出来て、計量いらずの便利な使いきりタイプです。